Lleva más de 50 años comiendo 2 Big Macs diarias

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Lleva más de 50 años comiendo 2 Big Macs diarias

El estadounidense Donald Gorske, ha consumido más de 32 mil Big Macs desde 1972, estableciendo así, un récord reconocido por Guinness World Records. Su rutina alimenticia inició el 17 de mayo de ese año, cuando probó su primera hamburguesa de esa franquicia y decidió incorporarla de forma diaria en su dieta. Gorske documenta cada consumo […]

Aceite con más de 100 años, el «ingrediente secreto» en la preparación de hamburguesas

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Aceite con más de 100 años, el «ingrediente secreto» en la preparación de hamburguesas

Dyer’s Burgers, un restaurante fundado en 1912 en Memphis, Tennessee, es ya en un ícono culinario en su comunidad por el peculiar ingrediente que utilizan para freír la carne de sus hamburguesas: un aceite que tiene más de un siglo de antigüedad. La práctica inició por accidente, cuando un cocinero olvidó cambiar el aceite una […]